最近「炊飯器レシピ」が流行っていると聞きました！
ほったらかし調理・・・
半信半疑で『豚角煮』試してみました！！
豚バラブロックが安い時に購入して、
かたまりのまま「炊飯器にポン！」
ヒタヒタに水を入れ、みりん、酒、ショウガ、ネギのはじっこ
めんどくさいので万能調味料のめんつゆ投入、
あとはテキトーなモードでスイッチON！放っておくだけ ♪
炊きあがったところで取り出して、お好みの厚さ（３ｃｍくらい？）にカットして
再び炊飯器に投入！またまたスイッチON！ほったらかし ♪
気になる仕上がりは・・・
びっくりするほど、とろっとろになってました(^^)ｖ
しばらく炊飯器の匂いが取れそうにないですが超簡単！！
強いて言えば、適当に調味料を入れたので、
も少し甘めのほうが、角煮らしいかも。。。
次回チャレンジする機会があれば、リベンジです(笑)
♪ ♪ ♪ ♪ ♪
今週末は福知山市榎原で「完成見学会」です！
自然豊かな眺望抜群のロケーションです ♪
『景色を楽しむ家』、素敵ですね ♪