高校や大学生が開発に関わるレトルトカレーが増えているそうです。
地域の特産品をPRするために、地元企業と連携して味や技術を工夫。
郷土愛と若者のアイデアが凝縮されているレトルトカレーということで注目されているそうです。
こちらは
「仁王門カレー」
学生さん達は関わっておられませんが、綾部市「緑土」開発の
郷土愛がたっぷり込められた「仁王門カレー」です。
名前の仁王門は聖徳太子の開創と伝えられている
京都府北部の唯一の国宝。
その仁王門様にあやかって製造されたカレー。
めったにレトルトカレーは買いませんが
小学生の頃のマラソンコースの折り返し地点がこの仁王門様だったので
懐かしくなり
「仁王門カレー」シリーズが３色揃い完成したということで記念に購入しました。
そして、一人でﾗﾝﾁ実食ウフ♪
上林鶏使用の黄色をたべました。
美味しい♪
今時のレトルトカレーはホント美味しいですね。
迫力ある仁王様パッケージでコロナ封じが出来ちゃいそうですよ。
お土産にもいいし、巣ごもりごはんで楽ちんもいいですね。