先週友人が営んでる養鶏場の工事入らせて頂きました。
さすが養鶏場鶏の数が凄いですね‼ 何羽w
工事が終わり帰り際にたまご頂きました!(^^)!
←それがこちらです☆
兵庫県丹波市春日町にある【カンナンファーム】様です(^.^)
凄い興味深い卵です。
まず帰ってから白身と黄身がキレイに分かれるのか? 爪楊枝貫通するのか?
どちらも写真の画像のように出来ました\(◎o◎)/凄い透き通ったキレイな卵です‼
定番の卵かけごはんにして頂きました(^^ゞ すごく濃厚で美味しかったです☆
40数年かけた安心・安全、美味しさの結晶 深いコクと純な味 どこにもない透明な卵白
鮮度の高い餌にこだわって生まれたカンナンファームの卵は、ハリと透明感があり、ぷっくりつやつや(*ノωノ)
深く濃厚なコクと共にスッキリとした上品な味わいです。
卵特有の臭さがなく癖のない卵なので生はもちろん、どのメニューにも素直に馴染み他の素材を引き立てます。
餌にこだわり‼ 鶏と卵の事を第一に考えましたとHPに書いてありました(^^♪
とてもいい環境で育ちこだわりの餌‼また買いに行きます☆
とても美味しですよ(*^^*)是非皆様ご賞味下さい‼
カンナンファームと調べたら出てきます(^^)/