明日から小浜店・丹波店では完成見学会を開催させていただきます。
どちらも、動線や暮らしやすさにこだわった人気の平屋です。
9月で様々な制度が終わるのでお客様も私たちもラストスパートです。
ご来場お待ちしております。
夏の長雨のせいで、今年の収穫はイマイチだったこともあり
今、スーパーでは１本９８円もする『高級きゅうり』！！！ ですが
ご近所の方から自分家の畑で採れたきゅうりをたくさんいただいたので
きゅうりのキュウちゃんを作りました。
毎年、夏になると作るのですが 今年は採れ高が低かったので２回しか作ることができませんでした。
お鍋に醤油・お砂糖（三温糖）・みりん・お酢とショウガを入れてひと煮立ちさせたら
塩もみして水気を切っておいた輪切りのきゅうりをどばっ！と入れてふわっと沸騰させます。
火を止めて後は余熱で味をしみ込ませて完成です。
超・簡単！
白ご飯に添えて食べるととてもおいしいです。
外食の機会が一気に減った今、こんな粗食で過ごすのもいいなって思えるようになりました。
ごちそうさまでした♡