ススキと秋桜が揺れる景色に 秋の訪れを感じています ♪..
そんな中、私に訪れたものがもう一つ…【健康ブーム！】です
少し前に体調を崩してしまったことをきっかけに、日々を健康に過ごせるありがたさを痛感しました…！
せっかく到来したブームなので、落ち着いてしまう前にいろいろ試してみようと目論んでいます 笑
まずは、長らくの人気を継続している【サジー】と、Instagramで見た【グリークヨーグルト】
めずらしく流行りものに挑戦してみました✨
そもそもサジーがどう健康に良いのかが重要なので、調べてみたところ、
サジーには200種類以上の栄養素が含まれているようで、果物の中でNo.1の鉄分量なのだそう！
吸収しづらい鉄分も、同じく含有されているリンゴ酸と一緒に摂取できるので 吸収量もUpし、
朝がすっきりと目覚められるようになる方が多いようです✨
朝が苦手な私にとっては、ポテンシャルが引き出される予感に心躍ります 笑
過酷な環境をも耐え抜いて、ぷるぷる果実を実らせる品種ゆえに 美容効果も満点とのこと◎楽しみです！
そしてグリークヨーグルトは、言わば『水切りヨーグルト』
水分とホエーを取り除くことで、少し固めでぽってりとした質感のヨーグルトになっていて 味も濃厚でした✨
栄養素も凝縮されて、普通のヨーグルトより高たんぱくなので筋トレ中の間食にも良いとのこと
ホエーも、捨てずに同量の牛乳と混ぜて加熱することで リコッタチーズになるようで、食は奥が深いです…！
水切り具合で食感も変化するようなのですが、
1～2時間ふんわり水切りヨーグルト、3～4時間しっかり水切りヨーグルト、一晩とことん水切りヨーグルト
始めての試みなので ふんわりでいく予定が、うっかり途中で寝てしまい…しっかりへ変更となりました 笑
ヨーグルト2パック分でコップ1杯程度の水分が抜けました
味は…少し健康的すぎたので、少しはちみつを加えると食べやすく 美味しかったです✨
以前、看護師の姉が「歳を重ねるたび大切なのは『向上』より『維持』だよ」と言っていたのですが、
最近、少しずつ分かるようになってきました .*
衣食住 健康な生活のために、少しずつのこだわりを持っていきたいですね✨
足裏から健康にしてくれそうなスリッパも手に入れました✨
こう見えて 密かに人気のようで、1ヶ月待ちでした 笑 ブームも程々に…ですね！