先日、テレビ番組「沸騰ワード10」で
伝説の家政婦志麻さんが秋のレシピを実演されていました。
たくさんの秋レシピを作っておられましたが、
その中で作ってみたくなったのが「丸ごとニンジンとツナのごはん」
炊飯釜に丸ごとニンジンを入れて炊くという大胆さが衝撃的で
めっちゃ試したくなり作ってみました！！
洗ったお米にツナ缶のオイルとめんつゆを入れ、皮をむいたニンジンをのっけて炊きます。
炊飯後ツナを入れ混ぜます。
ニンジンは切って炊くより丸ごと調理する方が、柔らかくなるそうです。
確かに、すごく柔らかくてほんのりニンジンの甘さがいい感じなので
ニンジン嫌いのお子ちゃまも食べれそうですよ
ただ今、
☆☆春日町にて完成見学会開催中です☆☆
外観は三角屋根でシンプルかわいいい平屋のおうちです。
中は暮らしの動線や収納のこだわりポイントなど参考ケ所たくさんです。
今、作りたいスペースとして注目のパントリーは
扉がない使いやすいオープンパントリーですが
リビングから見えない位置で、キッチンとの位置関係もいい感じです。
明日は、まだご予約枠ありますのでお問い合わせください。