今年の年末年始は穏やかなゆっくりとした時間を過ごさせて頂きました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
年始は箱根駅伝から始まり、全国高校サッカー選手権の準決勝に見入り、決勝戦も楽しませてもらいました。
ここから沢山のプロ選手が生まれ、日本や世界を楽しませてくれるんでしょうね。
さてここ数年、お正月に毎年作っているフルーツサンド。
子供達が喜んで食べてくれるので作り甲斐があります。
三段重に詰めるとちょっとリッチな感じがするのも新年に合うような気がします。
ホイップにはマスカルポーネチーズを加えるとコクがあって美味ですよ。
