で、スーパーやコンビニではカット野菜がよく売れているらしいです。
カット野菜は忙しい時に便利ですし、
野菜の高騰に関係なく価格が安定しているので、
今とっても需要が伸びているとのこと。
ワタクシも時々利用しますが、
どうもあのパサパサ感がちょっとなぁーということで
まるっぽ野菜購入派です。
今はいろんなカットキッチングッズがあるので助かってます。
先日もテレビでこんなピーラーを紹介してました。
「削り―な」ですって！！そのまんまダ
このピーラーはみずみずしさを失わずに
しかもシャキッと歯ごたえがある新食感ということでしたので
試してみたくて買っちゃいました。
秘密は、食べ心地を科学した液状スライスを生み出す
マイクロ三角刃だとか
早速、
キュウリをスライス
そして、
クルクルしました。
味は、
確かにみずみずしくシャキッとして美味しいです。
フリル状態も満足
お料理のバリエーションがちょっと広がりそうです。
いかがでしょう。