9月に入りましたが日中はまだまだ暑いですね。

今年は台風や米不足の影響なのか稲刈りを早くされるところが多いですね。

我が家のお米事情はというと、夏休みを挟んでいたこともあり30キロのお米が2ヶ月ほどで消費され、、、

そろそろお米を頼まないと、と思っていた矢先に虫食いされていて残念なことになってしまいました。

知り合いの農家さんからの新米を待つまでにスーパーで買うことになりましたが在庫は普通にありました!

冷蔵庫保存ができるので10キロサイズくらいを買うのがちょうどいいかもしれませんね。

 

さて、先日以前から気になっていたものを購入してみました。

無印良品の発酵ぬかどこ

糠漬けを作ってみたかったのですが中々手を出せずにいましたが良いものを教えてもらいました。

毎日かき混ぜなくてもいいし、袋をもみもみするだけなのでこれならできそう!かな笑

しばらく色々な野菜で楽しんでみたいと思います。

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