スーパーに美味しそうな秋の味覚もんが並んでいます。
柿好きでよく買いをますが、昔はスーパーで柿を買うなんてなかったなぁ～と思いつつ
柿、買っちゃってます。
スーパーの柿美味しいです。
あまり話題になりませんが、レンコンも一応秋の野菜です。
ほぼ一年中売っているのでいつでも買えますが
土付きの蓮根は今の時期でないと買えないみたいです。
見つけると買います。
小浜のスーパーで見つけました。
蓮根のレシピは筑前煮かきんぴらが多いですが、
昨日はレンコンのはさみ焼きにチャレンジしました。
具は鶏肉のミンチと大葉のみじん切り
ウン！なかなか美味しいではないかと自画自賛
レンコンのシャキシャキ感が好きです。
さて、こちらは、文化祭のフリーマーケットで見つけた手ぬぐいアート
おおた工房様の作品
掛け軸にしていただき、昨日届きました。
素敵です！！
昨日は蓮の花と蓮根が我が家で出会った日でした。